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没有不成功的创业,只有选择行业的准确,你选择什么行业,就要考察什么行业,你还要去看他的市场热度,行业市场热度缺一不可,感觉创业有难度,
选材精
选的都是6-12个月的散养猪的前蹄,在配上五十多种名贵的中草药卤煮,不管是在猪蹄,还是
卤煮的中草药,都是经过精细挑选的。
特殊工艺
抛弃了传统在炭火上熏烤的旧有模式,采用了先卤后烤的新颖模式。经过精挑细选的散养猪的前蹄,
先是经过五十多种中药材的四十分钟高温卤煮,在置入专用的烧烤专用设备360度包裹式的热点透射,
让猪蹄受热更加均匀,更加健康,好吃不上火。蹄朝西烤猪蹄先卤后烤,卤的有味,烤的的更酥嫩,
集合了卤味和烧烤,在配上秘制的酱料,皮焦里嫩,入口即化,口感Q弹,肥而不腻。
经营方式
烤猪蹄包含:烤猪蹄,烤猪尾,烤鸡爪,以及猪脚饭,猪脚面,猪脚煲仔饭,鸡翅包饭,饮品等,
不仅可以在夜市上做流动摊位,也可以开店面,做档口,经营比较灵活。
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就订下项目回家开店虽然不求大富大贵,比上班强多了,一天2000-3000的营业额如有困难请致电
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